Адрес: Ул. Чайковского, д.4
Телефон: 936-06-46
Адрес: Ул. Чайковского, д.4 | Телефон: 936-06-46

logo big

Пиво. Мясо. Вино.

Bretzel

logo

 

Bretzel — ресторан мужской кухни.

Это место с авторской кухней, уютным интерьером и непередаваемой душевной атмосферой. Bretzel создан стать идеальным местом для успешных и независимых, самоуверенных и робких, сильных и нежных, брутальных и трогательных, целеустремленных и романтичных – настоящих мужчин.

 

food bretzel

1200

«Я создавал меню BRETZEL по гастрономическим мотивам определенной части Европы, где пролегало мое путешествие в течение последних нескольких месяцев: с севера на юг, от Скандинавии и Балтийского побережья к берегам Дуная и подножию Альп.

Так, меню ресторана стало балансом между более плотными согревающими блюдами и легкой, будоражащей рецепторы едой. В меню вошли: томленое мясо, запеканки, шницели, дополненные домашними маринованными овощами, по старинным европейским рецептам, а также балтийская рыба, морепродукты, сыры со свежими овощами и блюда с гриля.

Я позаботился, чтобы меню прекрасно сочеталось, как с пивом, так и с вином, но я не обошел стороной и традиционные пивные блюда, которые также широко представлены в ресторане.

В дополнение я уделил внимание сладкому и домашней выпечке: десертам и традиционным бретцелям»

—  Кирилл Ольховский  (шеф- повар)

 

povar kirill olhovskiy photo 666

БАР

beer
Каждый гастрономический шедевр требует особого подхода, поэтому в Bretzel позаботились о проблеме выбора гостя и создали винную карту, 
где каждая позиция подобрана  для конкретного блюда и является идеальным его дополнением. 
Такой же особый подход в Bretzel и к пиву. Это место, где пиво ценят и любят, где собрана линейка лучших сортов,
а персонал с удовольствием готов рассказать об особенностях и культуре потребления каждого из них.

АФИША

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ

Мы открыты:
Пн-Чт с 12:00 до 22:00
Пт с 12:00 до последнего гостя
Сб с 13:00 до последнего гостя
Вс с 14:00 до последнего гостя
Адрес:
Ул. Чайковского, д.4
Телефон:
936 06 46

ОТЗЫВЫ

ОСТАВЬТЕ НАМ ОТЗЫВ

 

logo
Гостевой дом «Огниво» — концептуальный отель, дизайн которого был эксклюзивно разработан специально для вас, наших уважаемых гостей!