Адрес: Ул. Чайковского, д.4
Телефон: 936-06-46
Адрес: Ул. Чайковского, д.4 | Телефон: 936-06-46

Ягненок по-ганноверски

Ягненок по-ганноверски
01.08.2017 TastyBretzel24

Приближается очередная «Мясная среда» в ресторане «Bretzel», на этот раз гвоздем программы станет запеченная баранья нога.

Мясо молодого барашка имеет тонкие волокна и ценится за нежную текстуру и насыщенный аромат. Благодаря интенсивному собственному вкусу оно хорошо сочетается с более сильными пряностями, чем, например, телятина. К барашку прекрасно подходят запахи розмарина, тимьяна и чеснока. Превосходно гармонирует он и с имбирем, чили, померанцевой травой и различными соусами. В «Брецеле» нога ягненка готовится по традиционному рецепту Нижней Саксонии: мясо обильно смазывают домашней горчицей и запекают с добавлением кореньев и ароматных трав.

Как всегда по средам — за 690 рублей кормим «до отвала»!

Ждем вас!

☎ 936-06-46
vk.com/bretzel_restaurant
www.facebook.com/restaurantbretzel

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*